MARCO

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Lv 7

本人認為有學問的朋友(陸續補充): HA00020069 HA00412673 HA00063087 HA00528679 HA00166765 HA00046084 HA00325529 HA00006724 HA00008918 HA00005942 HA00015793 HA00059754 11月25日 http://hk.knowledge.yahoo.com/my/profile?show=HA00084731 朋友opl_lau終於憑實力重回大學級,實在可喜之極!! Amy姐曾發問的問題:上翅後敬酒的起源: 以前宴會酒席並不一定有魚翅,從前一般宴會,是以九大簋或八大八小為主, 九大簋即九個菜式,八大八小是八個菜式加八小碟京果之類傳統習慣上,是到了第三個菜式是才敬酒,取意生生不息;同時這也和宴會情況配合.因為在宴會時,上第一個菜時,可能有些賓客還沒趕到,到第三個菜上時,賓客一般應該到齊,這時主人敬酒最適合古禮法通常在酒過三巡時,主人才正式發言,向賓客致謝;在很多宋元小說中,都有很多酒過三巡後主人說話的記載;所謂酒過三巡,即到第三個菜上桌時,故沒魚翅的宴會,主人在第三個菜上時敬酒.其後酒席發展為先上兩個葷,第三個菜上翅,才變成上翅時敬酒源自<魯金---香港舊語> 有史以來終於有第一條放在知識推介的問題,真是慚愧(比本人曾放在知識推介的答題少得多): http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006121600072

發問 14 回答 786

2007-05-18 2:34 am

『疑難集證』：歷代的姊妹妃嬪？

2007-05-26 8:31 pm

在日本料理中有什麼魚是白身魚？有什麼魚是赤身魚？

2007-05-26 8:15 pm

「含枚疾走」這用語出自何處？為什麼會這樣說？

2007-05-26 6:12 am

「無興」點解？

2007-05-26 1:57 am

咩叫發盧騷

2007-05-25 8:11 am

點解廣東話叫用沸水燙東西, 會叫[碌野]?

2007-05-18 6:47 am

話人好狼狽ge 「nair hair」其實係乜字呢？

2007-05-23 11:18 pm

「大滿貫」之中嘅「大」、「滿」、「貫」三個字分別是甚麼意思？

2007-05-19 6:23 am

論語的作者是孔子嗎???

2007-05-24 4:55 pm

最早有漁人碼頭的城市是哪一個呢？為什麼會有漁人碼頭？

2007-05-24 7:40 am

點解聽電話第一句係 "喂" 既？

2007-05-24 7:11 am

「砲」與「炮」的分別

2007-05-24 5:31 am

Bridge（橋牌）英文為什麼叫Bridge呢？

2007-05-21 11:53 pm

杜汶澤仲係咪大筷話代言人呀？

2007-05-18 5:42 am

人們由幾時開始用小登科來形容男士結婚?

2007-05-20 5:51 am

什麼叫點紅點綠?

2007-05-11 12:47 am

成語害群之馬為什麼要用馬?

2007-05-19 7:13 am

點解向人顯示自己的名字/綽號/名函叫做撻朵/響朵?

2007-05-18 10:29 pm

什麼叫火紅火綠?

2007-05-17 9:29 pm

一生為奴啟發題: 慈禧割肉奪權

2007-05-14 2:23 am

廣東話發呆--"發偶逗"--點寫呀?

2007-05-16 5:51 am

蘇東坡有多少妻妾?

2007-05-12 5:31 pm

中國第一次的「文字獄」是在哪位皇帝在位期間發生的呢？詳情怎樣？（10分）

2007-05-13 6:48 am

「巨無霸」的「無霸」其實係乜意思？為什麼會叫巨大的東西做「巨無霸」呢？

2007-05-12 4:13 am

點解1個人肯定1樣野，會講「唔哂問呀貴都知喇」!?

2007-05-11 5:42 am

柴姓？林姓？

2007-04-29 1:06 pm

重拾化學情懷系列１：為何PHENOL是弱酸？

2007-05-10 5:43 pm

我想問「撓(2) 較(6)」o既本字同來歷。

2007-05-09 5:50 am

「推背圖」呢一象系咪指「清朝咸豐」？

2007-05-08 1:15 am

成語上下其手可有出處?

2007-05-09 3:49 am

我想問下"爽皮"點解??

2007-05-08 4:46 am

華仔拍一個地道錄茶廣告有幾銀倒呀？

2007-05-08 4:21 am

點解高丸叫「春」o既？

2007-05-01 7:50 pm

在「蜘蛛俠」漫畫中，沙人、綠魔同毒蜘蛛的下場是怎樣的？

2007-05-06 11:46 pm

元順帝是個昏君嗎？

2007-05-06 10:07 pm

飯前吃水果還是飯後吃水果對健康有益些呢？

2007-04-30 6:47 am

「論盡」ge正字點寫呀﹖

2007-05-06 7:25 am

大挑戰14(又來一炮雙響): 神經錯亂的皇帝

2007-05-05 7:21 am

點解廣東話有鼻嗅東西叫[聞野]

2007-05-04 7:23 pm

咸豐生母為讓兒子順利繼位, 曾意圖毒死六阿哥?

2007-05-04 5:04 am

諡號最長的皇帝

2007-05-04 1:43 am

「人才」同「人材」有分別嗎?

2007-05-03 10:26 am

請問各位大大可否告知小弟扭盡六壬的解釋及典故, 謝謝. ^_^

2007-04-17 9:12 pm

點解「蟑螂」又叫做「曱甴」?

2007-04-26 1:51 am

無啦啦的由來

2007-04-30 6:06 am

「林林審審」係咪o甘寫o架？

2007-05-01 12:46 am

'聽'日/'聽'朝

2007-04-29 9:02 pm

點解欺騙叫昆水ge？？？？？？？？

2007-04-26 5:08 am

李白小時很懶惰，天天不願去上課。

2007-04-30 6:43 am

擔幡買水是什麼意思？如果人死後沒有親生兒子送終，咁由邊個做呢樣 呢？

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