MARCO

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Lv 7

本人認為有學問的朋友(陸續補充): HA00020069 HA00412673 HA00063087 HA00528679 HA00166765 HA00046084 HA00325529 HA00006724 HA00008918 HA00005942 HA00015793 HA00059754 11月25日 http://hk.knowledge.yahoo.com/my/profile?show=HA00084731 朋友opl_lau終於憑實力重回大學級,實在可喜之極!! Amy姐曾發問的問題:上翅後敬酒的起源: 以前宴會酒席並不一定有魚翅,從前一般宴會,是以九大簋或八大八小為主, 九大簋即九個菜式,八大八小是八個菜式加八小碟京果之類傳統習慣上,是到了第三個菜式是才敬酒,取意生生不息;同時這也和宴會情況配合.因為在宴會時,上第一個菜時,可能有些賓客還沒趕到,到第三個菜上時,賓客一般應該到齊,這時主人敬酒最適合古禮法通常在酒過三巡時,主人才正式發言,向賓客致謝;在很多宋元小說中,都有很多酒過三巡後主人說話的記載;所謂酒過三巡,即到第三個菜上桌時,故沒魚翅的宴會,主人在第三個菜上時敬酒.其後酒席發展為先上兩個葷,第三個菜上翅,才變成上翅時敬酒源自<魯金---香港舊語> 有史以來終於有第一條放在知識推介的問題,真是慚愧(比本人曾放在知識推介的答題少得多): http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006121600072

發問 14 回答 786

2007-02-23 9:37 pm

秦始皇幾時改姓？

2007-03-20 6:32 am

點解有人個網名叫阿熊, 人地會叫佢做姑媽?

2007-03-21 6:02 am

麻煩語譯呀...

2007-03-21 5:46 am

"西瓜靠大邊"點解

2007-03-20 10:45 pm

「人生何處不相逢」是不是詩詞其中一句? 【重新發問】

2007-01-05 2:48 am

據古書記載，西施的實際容貌如何？

2007-03-20 3:37 am

Resume是不是英文來的？應該怎樣讀才對？

2007-03-19 11:12 pm

回避 = 迴避嗎?

2007-03-18 7:56 am

拜太歲係咪一定要正月十五日前?

2007-03-18 2:54 am

點解「賣廣告」又叫「賣告白」呢？

2007-03-17 10:37 pm

柳宗元的"江雪"的寫作背景

2007-03-17 11:40 pm

何謂「上綱上線」？

2007-03-12 3:59 am

朝代咩個名係邊到黎??

2007-03-16 9:04 pm

「跑馬頭」的意思及典故

2007-03-16 10:00 pm

查正確寫法

2007-03-16 4:44 am

我想問全世界排名1-10的河叫甚麼名

2007-03-15 6:47 am

詞語「景轟」的由來

2007-03-14 6:58 am

乾炒牛河、肉絲炒麵、揚州炒飯，如果份里一樣，邊樣最無益，邊樣冇咁冇益？

2007-03-14 10:27 pm

甚麼是「行貨畫」？　　誠邀MARCO

2007-03-10 7:06 am

我想問「休」褲係邊個字牙？

2007-03-14 8:26 pm

中文"興勃亡忽"一詞點解?

2007-03-14 5:34 am

3月14日白色情人節??

2007-03-14 1:21 am

文言文理解^^"(貪酒猩猩)

2007-03-14 1:55 am

「謹記」定係「緊記」?

2007-03-14 1:53 am

「新晉」定係「新進」?

2007-02-25 4:32 am

請問「宗根」係點解架？

2007-03-13 5:08 am

「窮借大」這詞語的由來

2007-03-13 1:59 am

求一句諺語

2007-02-26 4:06 am

五花大綁所指的「五花」是什麼意思？

2007-02-25 6:06 am

「圓滿」和「完滿」是不是相通的？還是有分別的呢？

2007-02-24 10:26 pm

用蘿蔔煲湯時為什麼通常紅蘿蔔、青蘿蔔兩種都會一起用？

2007-02-24 2:38 am

一把辛酸淚 or 一把心酸淚

2007-02-23 2:25 pm

為什麼農曆一月又叫「正月」？到底有何意思？

2007-02-22 8:27 pm

光"殘殘" - 正字一問

2007-02-21 8:58 am

點解新年時d小朋友俾大人打會叫"開年"?

2007-02-22 5:32 am

「標你銅柴，起你尾注」是甚麼意思？

2007-02-20 8:43 pm

車公其實是什麼神呢？

2007-02-20 11:38 am

點解飲得多酒會令人面紅,嘔,講野唔清唔楚.唔知自己做更乜,同咪點解酒醒後會唔記得晒醉個時既野?

2007-02-20 10:12 am

何為亞里安人？

2007-02-20 7:22 am

香港深水’土步’東京街中的東京

2007-02-15 3:58 pm

「四大公司泊碼頭」的出處是什麼？為什麼會這樣說？

2007-02-19 7:45 pm

日式叉燒與中國叉燒在製法上有什麼分別？

2007-02-18 12:16 pm

請問什麼是「七十二候」？

2007-02-11 5:02 am

究竟實際上在「長今」時代的濟州島是一個怎麼樣的地方？

2007-02-15 6:22 am

為什麼在一日辛勞後，就算如何疲倦，只要洗一個澡，便可立刻精神過來？

2007-02-13 9:00 am

廣東話中的 [ 架步 ] 是什麽意思? 如何定義? 10分

2007-02-13 4:44 am

鳴門卷為什麼叫做鳴門卷？

2007-01-28 7:27 pm

何謂"餞鬼"?

2007-02-13 4:44 am

「戒急用忍」這詞語最初的出處？

2007-02-11 1:29 am

花旦是.............

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