克里斯
自然的幸福,很簡單,Naturalhappy taste 不知道你有沒有這種感覺,古早味已經離開我們很久了。現在的食物料理吃得到烹調者的料理創意與調味技術,帶領我們進入不同的味覺與視覺領域,提升我們的生活體驗。只是,吃過以後你還記得這些食材自己本身的滋味嗎?我只是希望能忠實還原食材原始、簡單的味道,讓食材自己告訴我們,它是誰。我始終相信,對食物的依戀來自於對它原始味道的記憶。克里斯手工果醬是我自己做的,沒有化學香精、人工色素、防腐劑,就只有新鮮水果、檸檬汁、適量的糖,還有一份實作的心意。
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本頁收錄日期: 2021-04-12 18:31:57
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