BRUSHED STAINLESS STEEL 是什麼意思?

部分同意樓上，brushed = 用砂打磨過的紋路。

但這可能是 「砂面」或 緞面。不是霧面。
至於紋路的粗細 (差很多喔)，還是得仔細確認。

不鏽鋼 板 的表面標準，擷取數個常用的如下:
2B: 平滑但是不光亮，是滾筒冷壓的。可稱霧面。
No. 4: 長直紋路。砂帶打磨。可稱砂面。
No. 6: 細緻紋路。菜瓜布打磨。或稱緞面。(但似少人寫No.6。因為要這種細緻紋路，通常會把規格訂得更仔細明確，或用樣品確認)
BA, No.7, No.8... 亮面，不同光亮度等級。

金屬表面光滑，反光係數高，稱為亮面。一般的 stainless steel 屬於此類。
另一類型是表面呈現用砂紙打磨過的細紋路痕跡，稱為 "brushed"，也稱 "霧面"

BRUSHED STAINLESS STEEL 霧面不鏽鋼

已擦亮的不鏽鋼(器皿)