請問(水煮)豬肉和(煎燒)的 不含任何調理 哪一種熱量 脂肪含量最高?

熱量跟脂肪不是同個概念喔，熱量是身體燃燒脂肪形成的動力，脂肪本身沒有好壞。而妳的問題應該是想問哪種對妳的體重控制比較不好吧，如果只是單純想控制體重，那我會建議妳用煎燒的方式，因為煎燒的過程已經把豬肉的油脂燒掉一部分了，至少能被妳吃進去的油少於水煮的。然而如果是醫生或在乎妳身體細胞癌變風險的，我就會建議妳豬肉用水煮的。兩者是矛盾且無法取得平衡，水煮的勢必讓妳攝取到的脂肪會多於煎燒，但相對導致妳體內細胞癌變的風險更小，煎燒把一部分的油脂先燒掉了，但燒出來剩下不會囤積導致妳胖的物質會刺激妳的細胞增加癌變風險，妳想要哪個呢？
如果兩個都不想要，那我建議妳吃素吧，盡量生吃。

最後給妳一個忠告，人活著本身就是不斷的在付出代價，包括妳的吃喝拉撒都是在某方面損耗妳的身體，唯一解除所有風險的手段就是妳現在開始不呼吸，如果辦不到那就衡量並接受這些風險吧。