我知道越南麵包外....越南的食物還有哪些?
有哪些很好吃的越南菜? 在台灣比較吃的到的有那些?
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還有越南湯麵
他們用大骨、整顆洋蔥還有什麼我不知道
熬出來的湯頭非常棒 特殊香料一吃就知道是越南味
一定還要現擠一些檸檬汁進去 加特製的辣椒水才夠味
這是我在埔里愛娣越南料理吃到的
小吃類最出名是越南春卷(不同的餡料) - 透明的粉皮透出內裏的料,配不同味道的自調或越式槳汁
除了各類(當然最越式是扎肉)的湯粉外,撈檬粉應該是較為特色(配以魚露青檸辣椒等調製的撈檬汁)
本人就最喜愛好有法式的紅酒牛柳粒紅米飯。
還應該有些更高階的菜...以上只是個人意見。
收錄日期: 2021-04-11 21:57:17
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