大家都知道馬鈴薯16～17世紀傳入中國，18世紀末華北便開始種植了，但為何沒有傳片中國，要知道馬鈴薯是很好種植，水少量多收穫快！而中國的叛變幾乎源自飢餓，那麼到底問什麼要很久之後才會傳片中國？

飲食習慣問題，需要時間去適應耶。

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馬鈴薯，也叫土豆、洋芋。原產於南美安第斯山地區，公元7000年前由印第安人培育而成，為生活於氣候寒冷的安第斯高原印加人的主要食糧之一。

西班牙征服美洲後，馬鈴薯隨之傳入歐洲。由於歐洲氣候適合馬鈴薯生長，很快得到普及，尤其在愛爾蘭，它成為當地人民的主要食物，1840年歐洲爆發馬鈴薯晚疫病，以致發生了餓死百萬人的大饑荒。16、17世紀之交，由荷蘭人傳入日本，17世紀中葉引進台灣，所以在台灣，馬鈴薯有「荷蘭豆」之稱。傳入大陸後，成為繁衍於高寒地區的一種常見的度荒糧，但作為輔助食物的作用不如歐洲那樣大。只是到了後來，各地種植才多了起來，並且由輔助食糧變成可做成多種菜餚的日常菜蔬了。現今，中國也是世界上馬鈴薯生產大國。

中國人的主食是米或麵
不是馬鈴薯