清代漢人移民來台灣 是用什麼手段把台灣眾多的平埔族人都漢民化成漢人?

漢化的平埔族

　　一般研究台灣的土著族，大多以現存的原住民為主要對象，而忽略了「平埔族」。實際上，平埔族為台灣原住民的一部分，在台灣族群史上有其重要地位。所謂「平埔族」，是指對漢化的台灣各平地或近山原住民種族的總稱。在17世紀以前，台灣的山麓、湖泊、溪流、平原以及海邊都有人棲息。這些住在平原上、溪流旁的原住民，在漢人來到台灣後，就被統稱為「平埔族」。
　　平埔族與原住民，有著相同的血緣關係，清朝時代稱他們為「熟番」或「平埔番」，以有別於尚未歸化的「生番」、「凶番」或「野番」。日治時期，總督府於其公布的戶口調查中，將台灣居民分為內地人及本島人兩種，而其中本島人又分為福建族、廣東族、其他漢族、平埔族、高砂族等五類，是故以後學者便以「平埔族」來泛稱漢化的原住民。
　　台灣從北到南，都有平埔族的蹤跡。平埔族大約可分為九種，其中凱達格蘭族(Ketagalan)，居住在台北平原，是以北海岸、台北盆地為其主要分布地帶。再往南，居住在桃園、中壢地區的為雷朗族(Luilang)。到了新竹、苗栗、台中一帶，則為道卡斯族(Taokas)的棲息地。而以豐原為中心，北從大安溪，南到潭子，東起東勢，西至大肚山，此範圍為巴則海族(Pazeh)。大肚台地以西的海岸平原，是為巴布拉族(Papora)生存的所在地。過了大肚溪，在大肚溪以南，濁水溪以北的彰化平原和台中盆地的一族，謂之為貓霧捒族(Babuza)。而在台中縣霧峰以南、台南縣新營以北的靠山地帶，則為洪雅族(Hoauya)。至於台南縣以南，含高雄、屏東等地之南台灣，則為西拉雅族(Siraaya)。
　　西拉雅族他們很早就有與外人接觸的經驗，他們接觸的外來族群，不僅有漢人，而且還包括荷蘭人、日本人、法國人、英國人等很多外國人，這些接觸的經驗，在歷史文獻上，均留下記錄。而台灣東北角的蘭陽平原，住有另外一個族群，名為噶瑪蘭族(Kavalan)，宜蘭舊稱噶瑪蘭，即為當時族群稱呼的遺留。
　　至於有關平埔族的文化，茲依據《台灣省通志》記載，就風俗習性、食衣住行、禮樂婚喪等面向，略介如下：

1.飲食方面
　　主食薯芋、雜穀，後改食米栗者漸多。平埔族主要的副食，均得之於漁獵
；蔬菜較少，只吃冬瓜。平埔族人嗜酒，且所釀之酒，質均強烈；其他尚有嚼檳榔、抽番煙等嗜好。

2.服飾方面
　　主要之特點在於身體加工，有男紋身女黥面，以及染齒、欠齒之習俗。平埔族的基本服式，男常裸體，只以幅布(或結麻布)圍私處，或上著短衣，下用圍布，冬披長衣一件而已。女子則上穿短衣，下著短裙，又有裹脛，凡一身三截；飾品甚多，常用的有螺錢、瑪瑙、手釧、腳鐲、骨簪等等。

3.生活起居方面
　　平埔族主要居家的建築方式，大致可分為三種：即地面式、高架式和背山式。地面式建築，先築基建牆後乘蓋屋頂，其要點在於基地平於地面或略高於地面。高架式建築係屬杙上家屋(Pile-dwelling)之一種：背山式建築，則較近於一部分高山族之建築方式，或受地形地勢之影響不得不如此。
　　平埔族日常生活，非蹲踞則坐，坐則以跪跌之方式為主；就寢則敷鹿皮或達戈紋(平埔族的紡織)於地；冬天或夜晚，則坐火於室內，圍火或環火而寢。交通工具方面，水行有蟒甲(獨木舟)，陸行有牛車。牛車的構造與高山族同為兩輪式，且鋸木板或圓形以為車輪。平埔族人多善泳、渡溪可腰纏葫蘆游渡，葫蘆並可充當行囊；此外，還編竹筏渡水。

　　平埔族的禮俗，在婚姻方面的特徵為贅婿制度，此方式承襲於平埔族「以女承家」的母系制度。喪葬之形式，或伸葬或屈葬，唯以屈葬者居多。埋葬多不用棺槨，另以其生前所用器物為陪葬。地點或葬於室內，或埋於宅邊，或另擇地埋葬，各族社間有所不同。夫死，未亡婦於喪期滿即可改嫁。
　　基本上，漢化是人類社會同化(assimilation)現象的一種，平埔族的漢化，從語言的使用到婚喪禮俗、宗教信仰的改變，均可清楚的觀察到其漢化的情形。至於漢化的先後，在18世紀初，康熙末年，南部的西拉雅族、洪雅族，因為與外人接觸最早，便已漢化。中北部的貓霧捒、巴布拉、道卡斯、巴則海、凱達格蘭等族，則至雍正、乾隆年間，隨著台灣的快速開發，而逐漸改其生活型態。至於位於東北角的噶瑪蘭族，因與漢人接觸最晚，到了嘉慶初，才有和化的傾向。
　　其實，在地球上的每一族群文化，皆有其特殊的背景和豐富的內涵，有強弱之分卻非高下之別。平埔族雖然在經濟、武力、技術等競爭條件下不如漢人，導致其學習漢人而趨漢化，但站在文化人類學或民俗學的角度觀之，我們卻不能因此否定其社會文化存在的價值與意義。

漢人開墾台灣，當然是以平原為主，不會上山地的耶，漢人以壓倒性人口優勢，形成市集及社區，平埔族除非維持原有的原始生活，否則要爭取更好的生活，就要被漢人同化耶，就好像廣西的壯人漢化與及日本的阿伊努人那樣，被同化成和族耶。


其實除原住民之外，還有來自福建的回民與及大陸其他的族群，為了生活，也被迫同化成閩南人耶。