買賣食物/藥物的時候,有咩要注意唔係會犯法?

《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》（第132W章）附表3訂明，除非獲該規例豁免或另有規定，預先

包裝食物必須有以下的資料，並以中或英、或中英雙語列明在標籤上：

食物名稱；
配料表；
「此日期前食用」或「此日期前最佳」日期；
特別貯存方式或使用指示的陳述；
製造商或包裝商的名稱及地址；
食物的數量、重量或體積。
如預先包裝食物的標籤中英文兼用，則食物的名稱及配料表亦須以中英文列出。

《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》（香港法例第132W章）第4A條列明，預先包裝食品，須依照附表

3所訂明的方式，加上標記及標籤。而在附表4列出的項目，就按照附表4的規定，可獲豁免而不受這項條

例規限。

附表3的第7段，列明對數量、重量或體積的標示要求，第8段則規定要使用的適當語文。

第4B條列明，預先包裝食物要符合附表5第1部的規定，在標記或標籤，列明食物的能量值及營養素含量。

獲豁免而不受附表5第1部規限的項目，列於附表6。

任何人為出售而宣傳、為出售而製造、或售賣任何預先包裝食物，而：

(a) 未有根據第4A(1)條或第4B(1)條訂明的規定，加上標記或標籤；或

(b) 標籤上的營養聲稱，不符合第4B(5)條的規定，

即屬犯罪，可被判處第5級罰款（刑事訴訟程序條例（第221章）─ 附表8）及監禁六個月。

附表7列明營養標籤下，不同營養素的參考值，而附表8就列出有關營養素含量聲稱的條件。