人點解會有不同的膚色？

大家也許親眼見過，或者在電視裏，書裏見過黑種人、白種人，他們的皮膚的顏色和我們的不同，我們屬於黃種人，皮膚呈淺黃顏色，為什麼人會有不同顏色呢？
原來，在人體表皮最下面的一層裏含有許多黑色的細小顆粒體，叫做黑色素顆粒體。在人體的皮膚裏有一種細胞叫做黑色素細胞，這種細胞受太陽光中的紫外線照射，就會產生黑色素，黑色素又逐漸地變成了黑色素顆粒體。人體皮膚的顏色主要是由黑色素顆粒體的多少決定的，另外透過皮膚所能見到的血液顏色也能影響皮膚的顏色。
在熱帶生活的人們，由於長期過量地受陽光中紫外線的照射，黑色素就大量地在皮膚內沉積，所以皮膚呈黑色。黑色的皮膚對陽光中的紫外線能夠起到類似於“濾光片”的作用。應該說，黑色的皮膚是人類適應熱帶沙漠或森林生活所必須的“保護武器”。
在歐洲阿爾卑期山脈以北的地區，由於經常受溫暖氣流的影響，所以冬季經常陰天，照不到太陽，如果大量地受陽光照射，會損害人的皮膚。相反，如果陽光照射不足，也會對人體產生不利的影響，人體自身合成維生素Ｄ，就需要陽光中紫外線的參與。如果人體內維生素Ｄ過少，就會影響骨髓的發育，得“軟骨病”。所以在這種環境下生活，就需要淺顏色的皮膚以利於紫外線的透過，在北歐生活的白種人，皮膚為白色，大概就是出自這個原因。
黑色素的產生比較複雜，它是人體中的氨基酸在化學變化過程中，經過若干分子結合而生成的，它決定了皮膚顏色，但如果黑色素的代謝發生障礙，不論是什麼人種，都會罹患白化病。

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