可否在沒有屋宇署批准的情況下設置開放式廚房？

拆除圍封廚房的牆把廚房改建為開放式廚房，可能會因涉及結構構件而違反《建築物條例》。此外，如果改建為開放式廚房的位置接近單位的主要逃生出口，則工程亦可能違反消防安全規定，並對有關處所的佔用人及同一幢樓宇的其他佔用人構成安全風險。