含維他命C最多的蔬菜是什麼？

🍴 飲食台素食

ho lam

2017-08-08 2:14 pm

回答 (1)

abby

2017-08-08 3:18 pm

含維他命C最多的蔬菜，不是我們認為應該眾望所歸的番茄，而是一種我們意想不到的常見品種——辣椒。其實，很多我們沒有註意過的蔬菜，都含有大量維他命；例如馬鈴薯，它的維他命含量竟是番茄的4倍。

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