飲紅酒有助於提升心臟健康嗎?
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喝一杯美樂酒(Merlot,一种红酒)直接對心臟有益。近來的實驗表明,白葡萄酒也有相同的功效。科學家將葡萄酒的這些功效歸因於紅葡萄皮,因為葡萄皮里面含有豐富的抗氧化劑。
以前,夏敦埃酒這樣的白葡萄酒,是用去皮的葡萄釀製而成的。科學家認為,白葡萄酒沒有保健的功效。可是,最近一個實驗室經過小鼠實驗,發現葡萄的果肉裡也含有對心臟有益的化學成分,與葡萄的紅色外皮並沒有太大差別。到底紅葡萄酒還是白葡萄酒好?按你自己的喜好去喝吧!
收錄日期: 2021-04-18 17:29:33
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