請問凍瘡患者有咩飲食禁忌?

2017-07-28 5:14 pm

回答 (1)

2017-07-31 3:51 pm
凍瘡是由寒冷引起的局限性紅斑水腫性皮損,冬季最為常見,氣候轉暖後可自愈,再值冬季又可復發。兒童、婦女、或久坐不動、周圍血液迴圈不良者易患此病。
此病的主要致病因素為寒冷潮濕氣候,寒冷刺激致使受凍部位皮下小動脈收縮,持續過久則血管麻痹擴張、靜脈淤血,局部血液迴圈不良,導致發病。另外植物神經功能紊亂、肢端血迴圈障礙、營養不良、貧血、內分泌紊亂、慢性中毒、局部感染、鞋襪過緊、缺乏運動和遺傳體質等均與發病有關。
臨床表現為手指、手背、足趾、足背、足跟、耳廓、鼻部、面頰等末梢和暴露部位為著,局限的暗紫紅色隆起,多為圓形,境界不清、質軟,受凍久後,可產生水皰、大皰。早期自覺病損部位麻木、劇癢,尤其在受熱後更著,出現糜爛、潰瘍時有疼痛感。
【宜】
宜多食具有溫熱、活血、通絡作用的食品,高熱量、高蛋白質、豐富維生素的溫補之品,如豬肉、羊肉、牛肉、狗肉以及綠葉蔬菜、五穀雜糧、奶類、蛋類、動物內臟、魚蝦、豆製品。用適當的溫熱性調料,如肉桂、茴香、花椒、肉豆蔻、生薑、大蒜、辣椒等。
【忌】
忌寒涼性食物:梨、瓜等生冷果品,寒涼性蔬菜、冰凍飲料等。

收錄日期: 2021-04-18 17:31:00
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