請問麻疹患者有咩飲食禁忌?

2017-07-28 5:09 pm

回答 (1)

2017-07-31 3:23 pm
麻疹是由麻疹病毒引起的急性呼吸道傳染病,以5歲以下兒童發病率最高,全年均可發病,以冬春二季為流行高峰。麻疹具有終身免疫,易併發肺炎、心肌炎、腦炎。
典型的麻疹臨床經過分3期:
(1)前驅期:急起發熱、體溫逐日升高,咳嗽、流涕、眼結膜充血、畏光、眼瞼浮腫。發病約2~3天在口腔粘膜上出現針尖大小黃白色斑點,稱"科氏斑"。
(2)出疹期:3~4天開始出疹,首先見於耳後、發際,然後漸及前額、面、頸、胸背、腹部,最後達手心足底,為淡紅色丘疹。
(3)恢復期:皮疹出齊後,症狀迅速減輕,體溫降至正常,熱退後2~3天皮疹按出疹順序依次消退。無合併症的麻疹,病程約10~14天。
【宜】
(1)飲食宜清淡、易消化,富於營養和維生素,如稀粥、菜泥、冬瓜、蘿蔔、芹菜等。
(2)發熱出疹期間,宜進流質或半流質,如藕粉、麵條、菜汁、新鮮果汁。熱退後宜進牛奶、豆漿、豬肝湯、腰花湯、鮮魚湯、瘦肉、新鮮蔬菜和水果。恢復期宜吃健脾胃食物,如蓮子、大棗、蘿蔔等。
(3)宜選用促使疹發透的食物,如蕪荽、鮮蝦、鮮鯽魚、鮮筍、荸薺、甘蔗汁、金針菜、蘑菇、櫻桃、鮮蘆根、菊花、莧菜、雄雞、大蔥、家鴿、蕹菜等。
【忌】
(1)忌油膩厚味、辛辣動火食物,如肥肉,煎炸、燒烤食物及辣椒、花椒等。
(2)忌酸澀、香燥食品。


收錄日期: 2021-04-18 17:25:43
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20170728090917AANuv6U

檢視 Wayback Machine 備份