請問腎結石患者有咩飲食禁忌?

2017-07-28 5:06 pm

回答 (1)

2017-07-31 3:16 pm
老年人由於生理上的原因,骨的破壞大於生長,加上骨酸分泌減少,鈣的吸收減少,造成老年人骨質疏鬆。
老年人骨質疏鬆症的病因主要為鈣的代謝紊亂。臨床無特殊表現,易發生骨折及骨折後癒合不良。治療主要為補充鈣劑,日常飲食調理對防治老年性骨質疏鬆症具有重要意義。
【宜】
(1)宜多吃常吃含鈣量豐富的食物,如豬排骨、脆骨、蛋、蝦皮、海帶、髮菜、乳酪、豆類、銀耳、木耳、紫菜、黃花菜、豆腐、豆腐皮、榨菜、雪裏蕻、炒南瓜子、橄欖、莧菜、香菜、芹菜、小白菜、柑橘、核桃仁等。
(2)宜多吃含維生素C的食物,酸性水果、新鮮蔬菜等,保證鈣的吸收。
(3)宜保證蛋白質的攝入,多吃牛奶、雞蛋、魚、雞、瘦肉、豆製品。
(4)宜多吃含膠原蛋白的食物,如蹄筋、豬蹄、雞鴨爪、翅膀等。
【忌】
(1)忌過甜、過鹹食品及刺激性食物,如可哥、咖啡等。
(2)忌油膩及蛋白質飲食。

收錄日期: 2021-04-18 17:26:13
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