請問單純性甲狀腺腫患者有咩飲食禁忌?
回答 (1)
單純性甲狀腺腫是因為缺碘、致甲狀腺物質或酶缺陷等原因所致的代償性甲狀腺腫大,一般不伴有甲狀腺功能改變。缺碘是地方性甲狀腺腫的主要原因,流行地區的飲水、食鹽和食物中含碘量均較低,以碘化食鹽可防治甲狀腺腫大。蘿蔔類、黃豆、白菜等蔬菜中均含有致甲狀腺腫物質;硫脲類、磺胺類等藥物可抑制甲狀腺激素的合成,引起甲狀腺腫;合成甲狀腺激素所需的酶系有先天性缺陷,也可影響甲狀腺激素的合成引起甲狀腺腫。此病起病緩慢,常無自覺症狀。甲狀腺腫大常始於青春期,呈彌漫性腫大、質軟,嚴重者腫大如嬰兒頭。主要表現為局部壓迫症狀:乾咳、聲嘶、呼吸或吞咽困難。
【宜】
(1)宜多吃含碘豐富的食物,如海帶、海藻、紫菜、髮菜、海魚、蝦皮、海蜇、海魚、蛤蜊、雞蛋、豬頭肉。
(2)宜多吃富含維生素C的新鮮蔬菜、水果。
【忌】
(1)忌捲心菜,因捲心菜含有氰化物,抑制碘的吸收。
(2)忌煙、酒。
(3)忌辛辣刺激性食物。
收錄日期: 2021-04-18 17:26:56
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