黑番茄(Black Tomato)原產南美洲,是番茄家族的珍品,因其果色和果實均為紅黑色而得名。其果實藥食兼用,具有濃郁的水果香味,酸甜適度的口感,營養價值高,特別適合鮮食;還含有大量的茄紅素和豐富的維他命C及抗氧化劑。
黑番茄,藥食兼用,是番茄家族中的珍品,具有濃郁的水果香味,營養價值高,味道非常甜,特別適合鮮食,含有比紅番茄中高10倍的茄紅素和維生素C及抗氧化劑,及易被人體吸收。
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