栽培方式
【露地栽培】
1、春番茄:12月在大棚內進行熱線加小棚育苗,3月下旬地膜覆蓋後定植大田,5月下旬至7月下旬採收。選早熟豐產的四季紅、聖女等品種。
2、秋番茄:6月下旬播種育苗,可採用營養缽育苗,7月下旬定植,9月下旬至下霜前採收,可選用四季紅品種。
【保護地栽培】
1、小棚覆蓋栽培:1月份利用陽畦或大棚內地熱線加小棚覆蓋育苗,3月上中旬定植,最好先行地膜覆蓋後定植,定植後即扣小棚,5~7月份供應市場,較露地可提早上市1個月左右。
2、大棚栽培:12月初,冷床或棚內電熱線育苗,2月下旬定植,大棚套小棚,4~8月上旬採收,選擇早熟、豐產、優質品種。
3、防雨棚栽培:和大棚栽培類似,唯全期大棚天幕不揭,僅揭去圍裙幕,使天幕在梅雨季和夏季起防雨作用,在天幕上再覆蓋遮陽網,有降溫作用,可使番茄延長供應期至8月甚至9月份。可選用抗青枯病的品種。
4、大棚秋延後栽培:6月下旬至7月上旬播種,8月底定植,9~12月上市。10月份覆蓋大棚膜保溫,可行多重覆蓋,使其延長至元旦節供應鮮食番茄。
5、日光溫室栽培:冬季陽光(照)充足的地區,可利用日光溫室栽培春番茄,提早上市,一般10月份育苗,11月份定植,2月份開始上市供應至6月下旬。
栽培要點
【育苗】由於種子較小,更要注意播種量和溫、濕度的管理。上溫27℃左右發芽,發芽后土溫降至20℃為宜,注意通氣,當第一片真葉長出,還沒有長到像子葉那麼大時,就要移到育苗缽,促進花芽分化。
【施肥】注重番茄的品質,就要重視有機肥的施用,控制氮肥的用量。每畝施腐熟堆厩肥2500公斤,或人畜糞2000公斤或菜餅100公斤,複合肥30公斤,過磷酸鈣50公斤,作基肥,通過水分管理來調節長勢。在採收前果時,每採收2-3蓬果實,依生長勢強弱,追施液肥2-3次,但要適量增施鉀肥。
【定植】選土層深厚、排水方便、地力肥沃的土壤,並未種過前科作物的地塊種植為好。整地施肥後,作成30厘米的高畦,每畦栽雙行,株距30-45厘米,利於整枝。為減少病蟲,控制雜草生長,預防果實腐爛,保持果實清潔,提高商品價值,在定植時,一般以第一花序帶蕾的苗定植為標準。
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