請問矽肺病患者有咩飲食禁忌?

2017-07-26 2:35 pm

回答 (1)

2017-07-26 3:24 pm
矽肺是長期吸入含有游離二氧化矽的粉塵引起,以肺部廣泛的結節性纖維化為特徵的疾患。接觸石英粉塵是否發病取決於很多因素,除本身的物理特性外,粉塵顆粒大小、粉塵濃度都影響矽肺的發生及其嚴重程度,快者數年、慢者十數年發病。
矽肺的臨床表現有咳嗽、咳痰、血痰、胸痛、胸悶、氣短。除呼吸系統症狀外,還可有頭暈、乏力、失眠、心悸、胃納不佳等全身症狀。
矽肺根據病變範圍和進展,分為一期、二期、三期矽肺。矽肺容易併發肺結核,稱為矽肺結核。此外,還容易繼發支氣管炎、肺炎、肺不張、肺癌等病症。
【宜】
(1)飲食宜營養豐富、高蛋白質,充分補充維生素A、D、C及B族。宜多吃新鮮蔬菜和水果。
(2)宜多吃具有吸附塵矽或排塵矽作用的食物:蘿蔔、海帶、菠菜、冬瓜、黑木耳、芹菜、芥菜、白菜、荸薺、蘑菇等。
(3)宜多吃含鈣豐富的食物,如牛奶、雞蛋、魚、排骨、豆類及豆製品。
(4)宜多吃具有清熱、利尿、祛痰、收斂作用的食物,如藕、蓮子、百合、綠豆、鴨梨、西瓜等。
【忌】
(1)忌煙、酒。
(2)忌一切辛辣刺激動火食物,如蔥、蒜、韭菜、辣椒等。


收錄日期: 2021-04-18 17:23:42
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