請問慢肺結核患者有咩飲食禁忌?

2017-07-26 2:35 pm

回答 (1)

2017-07-26 3:24 pm
結核病是由結核桿菌引起的慢性傳染病。
肺結核的症狀有咳嗽,乾咳或咳少量粘液痰;咯血或痰中帶血至大咯血;胸痛和氣促。另外還有結核菌的全身毒性症狀,表現為午後潮熱、神疲乏力、食欲減退、體重減輕、盜汗、五心煩熱等。肺結核的發熱一般為低熱,當肺部病灶急劇進展播散時,可有高熱。因為肺結核是慢性病,長期消耗過多,並影響全身的代謝功能,後期常導致惡液質。肺結核的治療除要進行規範的抗結核藥物治療外,還需要休息和營養配合治療,飲食調理很重要。
【宜】
(1)宜增加蛋白質的攝入量,宜吃瘦豬肉、雞、豬肝、蛋、禽肉等。
(2)宜充分供應維生素A、D、C及B族,多吃新鮮蔬菜、水果。
(3)宜多吃含鈣質豐富的食物,如牛奶、雞蛋、魚、排骨、大豆及豆製品。
(4)宜多吃具有清熱、利尿、祛痰、收斂作用的食物,如藕、蓮子、杏、百合、綠豆、鴨梨、西瓜等。
(5)久病體虛者宜多吃黑木耳、白木耳、山藥、豬肝、豬腎、蛋、禽肉等滋補食物。
【忌】
(1)忌煙、酒。
(2)忌一切辛辣刺激食物,如蔥、蒜、韭菜、辣椒等。
(3)忌油炸、煎炒燥熱食品。
(4)忌肥甘厚味,以免動火生痰。

收錄日期: 2021-04-18 17:24:38
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