菠菜裡有鐵質，那我能用超強的磁鐵吸起菠菜嗎？

👨🏻‍🏫 學術台其他 - 科學

2017-07-25 5:15 pm

回答 (1)

ho lam

2017-07-25 5:48 pm

首先我們要清楚知道，磁鐵能夠吸起的只是金屬狀態下的鐵，不是鐵化合物。情況就像磁鐵可以吸起由鐵所做成的製品，但吸不起鐵鏽（鐵和氧的化合物）一樣。在菠菜中的鐵（幸好）不是以小片金屬的形式出現，而是和其他元素合成鐵化合物存在於菠菜中。所以就算菠菜含有再多的鐵質、磁鐵再強，磁鐵也不能吸起菠菜。

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