怎樣避免有汽飲料「走氣」？
回答 (1)
2017-07-25 5:47 pm
放進冰箱中是一個不錯的方法。因為液體溫度越低，越能吸收及容納更多的二氧化碳或其他氣體。換句話來說，液體溫度越低越能保存液體內已溶入的氣體。你可以比較兩瓶不同溫度的有汽飲料的發泡能力，一瓶是在室溫下一段時間，另一瓶被冷凍一段時間。你會發現打開較為溫暖的有汽飲料會發發出較多的泡沫。當然，到最後走氣還是發生，只不過是遲些出現。
收錄日期: 2021-04-18 17:33:10
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20170725091339AAhcfxo