火龍果是哪種植物的果實？

火龍果是三角柱仙人掌果之一，原產於巴西、墨西哥，每年6月至11月都是產期，火龍果又可做盆栽，其自果肉到花皆可食用，其果肉多纖、低熱量，營養豐富，含胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維他命B1、B2、B3及維他命Ｃ等。

三角柱的葉已退化，餘下的莖邊上，每隔約3至5厘米長有小窩孔，每孔長有三支放射狀的小硬刺，也是花苞長出的地方，雪白的花會在夜間開出直徑約20至25厘米的白色羽毛狀花朵，具有香味，吸引蜜蜂及一些昆蟲來作蟲媒授粉。