點解我地鍾意食朱古力？

巧克力含有能讓人興奮的化學成分。

沒錯！巧克力裡含有大量的苯乙胺。

我們的體內也有，在受到性刺激時會釋放出來，讓我們情緒激動、心跳加快。

巧克力還含有甲基黃嘌呤和可可鹼，這些成分的作用和咖啡因相似。

如果這些成分的含量不是很多，那麼在室溫下巧克力是固態的，但如果髙於體溫它就將融化。