點解食野時偶爾會流鼻涕？

吃東西的時候，如果你會流鼻涕，這可能有幾種原因。

比如食物很燙，那麼口腔內的熱量會向上傳遞到鼻腔。

鼻腔裡有黏液，它的重要作用是保護鼻子免受細菌的感染，垚鼻腔內的溫度變高，黏液流動的速度也會變快。

因此吃熱的東西時你會流鼻涕，這是熱量的作用。

一小部分鼻黏液對我們的味覺來說是很重耍的，因為我們對於味覺的感知，許多都來自氣味。

那些失去嗅覺的人常常會抱怨食物沒有味道或者很難吃，這是因為我們的味覺只能嘗出4種不同的味道：甜、咸、苦和酸，而對於介於兩種味道之間的味覺，我們就只能依靠鼻子的嗅覺感受器來體味了。

當氣味和潮濕的表而接觸時，會變得更濃，因為產生氣味的化學物質能溶解在液體中，從而讓能夠感受氣味的細胞更容易發現它們。

這也可以解釋為什麼鼻子總是濕濕的。

因此當我們吃東西的時候，鼻子總會分泌出一些黏液來幫助我們辨別食物的味道