點解魚身上會有黏液？

大部分的魚，身上都包裹著堅硬的鱗片，但也有少數魚，如黃鱔、鯰魚、泥鰍等，全身都佈滿黏糊糊的液體。這是因為，它們身上的鱗片已經退化，直接暴露在外的皮膚中，有不少特殊的黏液腺，能分泌出大量的黏液，形成一個黏液層。魚鱗對魚有保護作用，黏液也有相似的功能。它雖然不能阻擋硬物的撞擊，但可防止毒菌的侵襲，阻擋水中有害物質從皮膚進入體內。其實，黏液的作用遠遠不止這一些。有了它的存在，魚的皮膚就可以不透水，這對維持魚體內滲透壓的恆定有好處。尤其是一些江河洄游的魚類，身上有了黏液，就能使它們適應水中鹽液濃度的變化，還可以減少水的摩擦力，幫助魚游得更快更省力。由此看來，黏液是魚生存不可缺少的法寶。