飲酒會臉紅的冇咁傷肝？

喝酒臉紅與否主要取決於個體的先天基因。因為，人體通過肝髒代謝酒精，需要兩種酶：一種是乙醇脫氫酶；另一種是乙醛脫氫酶，喝酒臉紅的人大多缺乏乙醛脫氫酶。乙醛脫氫酶活性的多少，決定了喝酒是否臉紅以及酒量大小。喝酒多了都會傷肝，臉紅只是喝酒後身體不適的一種反應。
喝酒不臉紅的人，這兩種酶的功能都相對比較完善，能及時把酒精代謝出去；而喝酒臉紅的人，乙醛脫氫酶基因存在變異，功能有缺陷，這就導致乙醛不能及時轉換為乙酸，乙醛累積造成毛細血管擴張，出現臉紅。有資料顯示，約三分之一亞洲人都存在這種情況。
醫生建議，不能以喝酒是否臉紅來判斷傷不傷肝，過量飲酒都會對肝髒帶來損傷。保護肝髒和身體健康的最好方法，還是適量飲酒或者戒酒。