✔ 最佳答案
吃喝忌口
添加代糖的汽水、可樂等碳酸飲料,無論低卡或自稱「零卡」,千萬別碰。美英研究早已證實,常喝會增大腰圍,罹患新血管疾病與成人型糖尿病的風險也大增。拒喝快速提神的「能量補給飲料」,因為副作用很多,僅舉幾例:緊張亢奮、情緒波動、失眠。告別高熱量、高脂肪、高鈉的市售洋芋片。「芋」罷不能,改吃「焙烘」(baked)的如何?焙烘洋芋片跟油炸的相較,30克約少14% 熱量、50%脂肪,不過要小心:加工過程的高溫處理會產生致癌化學物質丙烯醯胺(acrylamide)。
多喝水真正好
專家異口同聲:水是正常人最好的能量補充品!它攸關人體數百種代謝過程,保持體內水分,身體功能就會維持在最適狀態。載於《臨床內分泌學與代謝期刊》(Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism)的研究發現,喝水超過2杯,代謝率在30分鐘內可提高30%。而代謝加快,消耗熱量與排除廢物就快,人體不易發胖。
另個肥胖相關研究 ,餐前喝2杯水跟不喝水相較,飽足感會讓吃頓飯所攝取的熱量減少90%。所以,桌上務必擺瓶水,方便隨時啜飲,而原則是「少量多次」。
辦公桌或會議桌擺盤水果
有助減重。研究顯示,肥胖的人在每頓餐前嗅聞新鮮水果,例如青蘋果、香蕉與梨子,能抑制食慾並抗拒甜點的誘惑,達到減重目標。原因是,水果香氣讓人潛意識地想到要選擇有益健康的吃食。
改坐平衡球椅(stability ball chair,或稱瑜伽球)
若管理階層允許,你可自備這種「挺腰正姿」的健身椅,來矯正不良坐姿,鍛鍊軀幹核心肌肉群,強化脊椎、背腰背和腿部,同時消耗更多熱量。營養師科戈爾女士 (Jill Koegel)估算,坐平衡球椅辦公,每天可多燃燒100卡熱量,若1年工作300天,相當於減重3.8公斤!不太切合實際吧?那每天坐個1小時就夠了。