哪一種對你的心臟較不健康？白吐司或奶油？
回答 (1)
2017-07-07 11:25 am
✔ 最佳答案
並非所有的飽和脂肪都一樣。乳製品裡的飽和脂肪似乎比紅肉裡的更健康。短鏈飽合脂肪酸，例如椰子油，代謝速率很快、且停留時間短暫不足以造成很多麻煩。講得更複雜一點，飲食中醣類的量與形式，會影響飲食中的脂肪如何作用於血脂，飽和脂肪加上加工醣類是個特別危險的組合。因此沒有了麵包，奶油或許相對良性。
收錄日期: 2021-04-18 17:11:08
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