雪糕和冰淇淋是一樣的嗎？有甚麼分別？
回答 (2)
2017-07-05 4:15 pm
✔ 最佳答案
“雪糕”一詞在中國與“冰棍”混用，然而在香港指的卻是冰淇淋。但其實，雪糕既不是“冰棍”也不是“冰淇淋”，而是介於冰淇淋和冰棍之間的一個角色。雪糕添加了牛奶成分，一定程度上模仿了冰淇淋的口感和味道，可是質量上遠不如冰淇淋。冰棍則不添加任何牛奶成分，所以本質上就是凍了的糖水。 
2017-07-05 4:17 pm
雪糕比冰淇淋硬，雪糕的形狀跟冰棒一樣，凝結的溫度不一樣故成型的軟硬也不一樣
收錄日期: 2021-04-24 00:37:44
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