請問有冇自製五香肉丁食譜，唔想成日食罐頭?
回答 (2)
2017-06-23 11:19 am
✔ 最佳答案
自製五香肉丁食譜主要食材
五花腩去皮 330 克
辣椒 2 隻
薑片 3 片
蒜頭 2 粒
豆板醬 2 湯匙
調味料
生抽 1 湯匙
五香粉 1/2 湯匙
柱候醬 1/2 湯匙
糖 1 茶匙
水 1 湯匙
豆粉 1 茶匙
1.醃豬肉 20分鍾
2.放2湯匙油，爆香薑片，蒜頭，辣椒及豆板醬
3.自製五香肉丁放入豬肉，炒至7成熟，加一碗水，細火炆至收汁
2017-06-22 1:18 pm
罐頭先好食，認住有隻白肥豬先好買
收錄日期: 2021-04-18 17:05:42
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