想問下薏米豬肚湯做法?

2017-06-22 11:41 am

回答 (1)

2017-06-23 11:10 am
✔ 最佳答案
薏米豬肚湯做法
原料:
豬肚 一個
薏米 一把
花生米 幾顆
紅棗 幾顆
蓮子 幾顆
白鬍椒 適量
鹽 適量
雞精 適量
大蔥 適量
姜 幾片

步驟:
1. 將豬肚用鹽和生粉洗乾淨,準備適量的薏米、花生米、蓮子、紅棗、大蔥、姜
2. 鍋中燒開水後放入豬肚,然後切絲備用
3. 放入電飯煲,煲湯--2小時後再轉燉鍋煮十幾分鐘,或者直接將材料放到燉鍋里,大火燒開後,轉小火1.5-2小時
4. 在起鍋之前再放上適量的鹽、雞精、白鬍椒(很重要)
5. 可以上桌了,味道真的不錯,喜歡白鬍椒的親們可以多加點哦!


收錄日期: 2021-04-18 17:07:33
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20170622034120AATziD0

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