想做咖啡師係邊度學最好?

✔ 最佳答案

坊間有很多不同的咖啡師訓練課程，但受到國際認可的咖啡調配師資格只有
SCAA (Specialty Coffee Association of America)、
SCAE (Specialty Coffee Association of Europe)及 City and Guilds

City & Guilds 國際咖啡調配師資格證書課程:
http://citypro.com.hk/coffee-course/

SCAA 咖啡烘焙大師1級認證 RGA :
http://www.bvcoffee.com.tw/course.php#register

SCAE 歐洲精品咖啡協會咖啡師初級課程:
http://citypro.com.hk/scae-entry-course/