吃納豆的好處有甚麼？

一、吃納豆的好處
日本人均壽命世界第一，與他們多食豆製品這一飲食習慣有很大關係。納豆營養價值極高，鈣、磷、鈉、鉀、鐵及各種維生素含量豐富，可預防腦老化及高血壓、心臟病，可溶解血液里的血栓；有整腸除菌，分解脂肪、防骨質疏鬆及抗癌美容等多種作用。
1.肌膚美白效果明顯
納豆中含有大豆異黃酮，年輕人服用後有很明顯的肌膚美白效果；對於老年人來講，會有老年斑、黃褐斑淡化現象發生。除此之外，對很多老年人來說，以前血管堵塞引起的頭痛、頭暈症狀沒有了，身體健康狀況明顯提升。
2、瘦身效果
吃納豆瘦身有成功案例，瘦身速度雖然不會特別快，但是長時間堅持下來一定會見效，更讓人興奮的是瘦身成功不會反彈。吃納豆瘦身尤其明顯的就是人的耐餓能力提高，這是因為納豆菌在分解人體贅肉，為人體提供了額外的營養。
3、在保肝護肝、解酒方面效果顯著
我們知道納豆激酶進入人體後，會通過三重渠道構建酒精防護屏障，一是進入人體肝臟系統，二是進入人體消化道系統，三是進入人體血管系統。實踐證明，納豆對於原來不能飲酒、酒精過敏人群有明顯的提高酒量，減少飲酒後不適反應的作用，同時還可以預防隔日醉的情況發生。這些都充分體現了納豆激酶對酒精的分解及保肝護肝作用。
4、對胃腸道疾病的調整作用
特別是對於便秘、腹瀉的效果見效快，納豆中含有納豆菌和優質膳食纖維，可以抑制腸內病原菌生長，清理腸道，調節腸道菌群平衡，改善消化系統，從而改善和提升胃腸道健康狀態。

二、中老年人吃納豆的好處
1、防治骨疏鬆
骨質是由維生素K2和優質蛋白質先形成骨元蛋白，再與鈣生成骨質，蓄積骨中，增加骨密度這三大要素缺一不可。納豆中包含大豆異黃酮和維生素K2。大豆異黃酮能防止骨中鈣的溶解，而維生素K2則能夠將鈣固定於骨中。也就是說，大豆異黃酮和維生素K2的組合能相互協力，起到強骨的作用。
2、防治糖尿病
高血糖也是令人頭痛的疾病，中老年需時刻警惕。納豆中的納豆菌吞噬葡萄糖和粘物質的作用，其中的高彈性蛋白酶（或稱胰肽酶E，Elastase），能抑制血糖增加，平穩降血糖。
3、納豆激酶對於心腦血管有很好的養護作用
納豆激酶之所以受到廣泛關注，是因為它具有極強的溶栓效果，納豆激酶對血栓的作用時間長達8-12小時，可以在毛細血管中發揮作用。
而中老年在心腦血管方面時常會出現隱患，高血脂、動脈粥樣硬化、腦血栓等威脅著中年年人的健康，納豆在日本已食用1000年，是一種安全的食用血栓預防劑，也是防治心腦血管疾病的最佳選擇。
4、暢通血液循環
納豆中的納豆激酶屬於一種纖維蛋白溶解酶，可以使人體包括肝臟的血液循環暢通，營養物質輸送暢通，廢物和毒素排泄暢通，防止中醫所說的「血瘀氣滯」帶來的危害。
納豆、納豆激酶都有很高的營養價值。關愛中老年人健康，做好日常保健工作，對於延年益壽、增強體質有很大幫助。

另外中老年人吃納豆又有甚麼好處？