扁豆有甚麼營養成分？
回答 (1)
2017-06-09 10:51 am
✔ 最佳答案
扁豆裡含有纖維質、葉酸、礦物質、錳等營養成分。扁豆裡含有百分之四十九的錳，對於成長、生育、傷口癒合、腦功能及糖、胰島素與膽固醇的正常代謝，都是不可缺的營養素。
http://www.foodcare.com.tw/label.aspx?article=1967
收錄日期: 2021-04-18 17:00:26
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