青豆有甚麼營養成分?

2017-06-09 10:39 am

回答 (1)

2017-06-09 10:51 am
✔ 最佳答案
青豆所含的營養成分有糖分、纖維質、維生素A、維生素K等。

青豆的內含的維生素A是公告每日營養素攝取量基準值的百分之四十二,還有五克植物性蛋白質,熱量也夠低。同樣一百克青豆的維生素K含量,佔每日營養素攝取基準值的百分之三十,可將鈣質留在骨骼內,是重要的骨骼健康必需營養素。


收錄日期: 2021-04-18 16:59:47
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20170609023933AAXTtVz

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