✔ 最佳答案
Some basics:
1. 西方的飲食習慣裡有個名詞: side dishes = sides = 小菜.就是主食以外但是和主食同時出菜的食物.(飲料不算)
例如說:french fries (法國炸)就是一個side.漢堡就是主食.
2. 一般來說,通常廚師 都會調配好的 作料 你要把它放在一邊 也叫做 on the side.
例如說: 漢堡裡的番茄醬 通常廚師都會放在漢堡之中.但是如果你要 廚師把番茄醬 放在旁邊 (你要自己加在漢堡裡面)這就是:
Sauces on the side please.
回到原句:
the Ginger and Scallion oil that comes on the side. = 外加 附送 薑汁青蔥油 放在主食旁邊