九州赤貝哪個時令最好吃？

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

zheng

2017-05-11 11:56 am

回答 (1)

CHENG

2017-05-11 3:11 pm

✔ 最佳答案

长崎县・橘湾（小浜）等九州地区水温比较高，4-5月赤貝产卵结束，6月开始身体日渐丰腴，初春至初夏是其最佳时令。這裡的赤貝色濃肉厚，在宮城縣赤貝禁止捕撈的6-7月，是市場上頗受青睞的赤貝。
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