用煮的茶葉隔夜還能喝?

這跟煮或泡沒關係，隔夜茶能不能喝主要看兩點。
1. 茶葉泡太久會導致咖啡因釋出太多，如果煮完就一直放在裡面泡著沒拿出來，那一樣最好別喝。
2. 是否有低溫封蓋冷藏，這關係到細菌繁殖問題。
所以你只要泡/煮完茶後，把茶葉取出倒入密封容器(帶蓋的壺或鍋)，每次喝的時候倒出，那喝一週沒問題。