涮涮鍋有標準吃法嗎??
回答 (3)
2017-03-01 1:06 pm
✔ 最佳答案
涮涮鍋顧名思義就是不要煮太久，涮涮鍋的肉都會切成薄片，所以把肉在湯內來回幾次涮過就吃，這樣可以吃到肉的鮮味喔~~
2017-03-10 2:25 pm
我個人的肉品吃法是把肉放到鍋裡煮十秒鐘夾起來後將醬料(醬油 蔥 烏醋)包在肉裡一口吃
2017-03-01 11:55 am
涮涮鍋的吃法
首先在火鍋的高湯沸騰的時候，以筷子夾著肉1片肉輕輕的涮，主食材大概也2至3回的程度涮過。「最初就要從肉開始下鍋」為這裡的重點！為這裡的重點！待肉的鮮美味道融入高湯裡後，再放進蔬菜，這樣美味度會更上一層樓喔。牛肉也是等到稍微變成淡粉色，就是最棒的享用時刻了。豬肉和雞肉則是等到煮熟後比較好喔。
首先在火鍋的高湯沸騰的時候，以筷子夾著肉1片肉輕輕的涮，主食材大概也2至3回的程度涮過。「最初就要從肉開始下鍋」為這裡的重點！為這裡的重點！待肉的鮮美味道融入高湯裡後，再放進蔬菜，這樣美味度會更上一層樓喔。牛肉也是等到稍微變成淡粉色，就是最棒的享用時刻了。豬肉和雞肉則是等到煮熟後比較好喔。
收錄日期: 2021-05-03 03:23:25
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