“出汁”是什麼意思？？？
回答 (8)
2016-10-01 10:30 am
✔ 最佳答案
“出汁”廣東話是"非常"咩咩的意思。如：奸到出汁、懶到出汁...等等。
2016-10-05 4:31 pm
okay
2016-10-02 1:56 pm
打手槍
2016-10-01 10:14 am
日本料理的“出汁""是從鰹魚干或曬乾的海帶中提取製作而成。
關東煮（おでん）的湯汁在日本叫做「つゆ」、或者是「出汁」（だし），它的用處很多，可以當做烏冬、荞麥面、拉面的湯底，也可以用來煮飯，用來煮菜等等，其實這玩意就等于我們的高湯。不同在于我們的高湯大多使用豬牛羊雞等家禽的肉和骨頭，還會利用幹貝、蝦米、火腿等等來提鮮；而日式高湯則大多使用海産來調制。
來自：《關東煮的湯到底怎麼做？》伊斯特艾格
http://daily.zhihu.com/story/4395990
關東煮（おでん）的湯汁在日本叫做「つゆ」、或者是「出汁」（だし），它的用處很多，可以當做烏冬、荞麥面、拉面的湯底，也可以用來煮飯，用來煮菜等等，其實這玩意就等于我們的高湯。不同在于我們的高湯大多使用豬牛羊雞等家禽的肉和骨頭，還會利用幹貝、蝦米、火腿等等來提鮮；而日式高湯則大多使用海産來調制。
來自：《關東煮的湯到底怎麼做？》伊斯特艾格
http://daily.zhihu.com/story/4395990
2016-10-01 10:11 am
懶到出汁意思係極懶
2016-10-16 3:59 pm
出汁的意思是加强句子所形容的語氣
2016-10-02 11:59 pm
都係嗰啲,懶到出汁、奸到出汁嘅意思 !? 其實你都知啦 !?
2016-10-02 11:51 am
“出汁”即係做嘢，做到出哂位，人吔一睇就知你係咩人。
收錄日期: 2021-04-11 21:31:03
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20161001011401AArvdkB