細砂糖、三溫糖、黑砂糖有什麼區別?

2016-08-12 9:27 am

回答 (1)

2016-08-13 3:19 am
✔ 最佳答案
細砂糖
比上白糖純度更高的白砂糖。
三溫糖
純度較低的黃褐色砂糖。用蜜煮幹三回因此取名三溫糖。
黑砂糖
沖繩和奄美大島獨特制法的砂糖。因為它的處理依舊保留傳統製作方法,不經漂白,非精製白糖,所以呈現黑色。花林糖等生果子也有使用。
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收錄日期: 2021-04-18 15:30:02
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