兩間公司該如何決定呢?

看你對兩公司的簡介=你選材的方式

你的問題肯定你很想做B，但你是個沒自信心，亦未有足夠實務經驗，所以很"怕"只有自己一個人要"負責"和應付"兩個主管"等"行政問題"。同時卻對A的舊和工作繁雜而憂。

因此問題不是問人家會怎選，因為我是個較為喜歡獨立和重視可以由頭至尾做事的人，今時今日的經濟環境，薪金較高便作先選，因為我不會怕面對"行政"或"帳務"的身外之務，亦有足夠自信可以應付/管理上司的技巧，所以我會選B。

不過假如我像你這麼不確定，但我亦可從前景來選取，A的雜務其實是"處理日常事務"，最多只會是對公司"內部"的各種程序或人事/勞工法例作多一點的實務；但是B的精簡架構和責任清楚，可能給自己更多"空間"發掘公司行政的新路向/效益提升的"機會"。你沒有說"兩主管"的實質責任，但是B"行政"跟A"助理"其實已經可以是一至兩級的分別。假如你的有學習進取的，在"行政"可以去學"公司秘書"課程會比學"人力資源"更高的取向。