蝦米是蝦的一種品種,還是蝦子還未長大?
回答 (6)
通常看到的蝦米都是櫻花蝦
所以算是小蝦的一種吧....
蝦子未長大 但是要看什麼蝦。 一般常見的是櫻花蝦乾 有點粉紅的
兩樣都不是;蝦米又稱蝦乾,即把蝦曬乾的製成品;蝦乾營養價值很高,做法是以海蝦生曬而成,一般用紅蝦所製,也有赤米蝦、中蝦、麻蝦仔等蝦種。
收錄日期: 2021-04-18 14:56:55
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