請問如果我把國農牛奶玻璃瓶放入裝冷水鍋子加熱，會爆炸嗎？我煮過兩次都沒有，可是兩次家人看到都嚇到，說會爆炸?
回答 (5)
2016-04-23 10:41 am
這是隔水加熱，而且你可以看一下玻璃瓶的耐熱溫度，有些夠耐熱的話，開小火是可以的
2016-04-24 2:02 am
你說的清楚，是冷水加熱，但你家人沒對你說清楚，是直接投入沸水中
2016-04-23 1:17 am
如果您是緩緩加熱，還不至於會爆炸！假如是直接放到滾燙的熱水中，那就有可能會發生。
2016-04-24 10:48 am
沒必要將牛奶加熱 加工食品再加熱 會破壞營養素
2016-04-23 7:26 pm
玻璃會爆裂是因為受熱不均勻的關係,
一邊冷一邊熱 膨脹的程度不一樣就會裂掉,
你放到水中用煮的增溫會緩慢而且均勻~所以不會爆裂,
冷的玻璃瓶直接放進滾燙的水中就有可能爆裂.
一邊冷一邊熱 膨脹的程度不一樣就會裂掉,
你放到水中用煮的增溫會緩慢而且均勻~所以不會爆裂,
冷的玻璃瓶直接放進滾燙的水中就有可能爆裂.
收錄日期: 2021-05-01 19:41:41
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