要補知識 不要無知的“養醫生”
低胰島素減肥法
主張,吃下碳水化合物(如米飯、麵包等)之後,血糖會上升,胰臟釋出胰島素。關鍵是胰島素會使脂肪細胞優先將血液中的脂肪、糖囤積,也就是說, 吃進愈容易讓血糖急速上升(也就是高升糖指數)的碳水化合物,愈容易增加胰島素的分泌,愈容易發胖;反之吃低升糖指數(GlycemicIndex,GI)的食物,比較不容易胖。
http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5017591
還有太甜水果要忌口