經常說的日本國產牛和黑毛和牛有什麼區別？
回答 (1)
2016-01-06 4:38 am
✔ 最佳答案
雖說「國產牛」也包含「黑毛和牛」但一般指「國產牛」多半是已無法生出乳汁的乳牛
在日本超市所販賣的「國產牛」及「黑毛和牛」皆以此分類。黑毛和牛一般肉質鮮嫩，油花充足美味。另外，牛肉的不同部位，烹調方式也不同。附文詳見（http://www.tak-wah.com/h-nd-16-126_465.html）
收錄日期: 2021-04-18 14:23:07
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20160104223157AA3LSBk