請問牛奶可不可以跟香腸一起吃 還有甚麼不可以跟牛奶一起吃?
2015-09-14 2:40 pm
回答 (4)
2015-09-16 1:49 pm
那可不可以跟熱狗和臘腸一起吃?
如果香腸可以那樂狗和臘腸應該沒關西吧
如果香腸可以那樂狗和臘腸應該沒關西吧
2015-09-14 4:17 pm
平常我喝牛奶前後 不吃葡萄柚、橘子或 任何藥物。
為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸（乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等）時，會轉變為一種致癌物質──亞硝胺。
還有這裡說得很清楚可以參考喔 :
http://www.greencross.org.tw/food&disease/nitrosamines.htm
為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸（乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等）時，會轉變為一種致癌物質──亞硝胺。
還有這裡說得很清楚可以參考喔 :
http://www.greencross.org.tw/food&disease/nitrosamines.htm
2015-09-14 4:04 pm
不可以跟牛奶一起吃的：與菠菜同食會引起痢疾；果汁屬於酸性飲料，能使蛋白質凝結成塊影響吸收，同吃降低牛奶的營養；與藥物同吃：降低了藥物在血液中的濃度，影響療效；與巧克力同食會發生腹瀉；與生魚同食會引起中毒；跟香腸同吃應沒有問題，是西式早餐常有的配搭。
2015-09-14 3:05 pm
牛奶不可混檸檬水，茶等一起，想試嗎？可用杯子試。
收錄日期: 2021-04-27 20:06:11
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20150914064027AAMv4iP