鹽和小蘇打不同的性質是甚麼? a 顏色 b 氣味 c 加碘後的變化 d 加醋所產生的交互作用 拜託 並告訴我為什麼?

2015-08-26 2:08 pm

回答 (1)

2015-08-26 5:31 pm
✔ 最佳答案
食鹽的成份是氯化鈉,而小蘇打的成份是碳酸氫鈉(重碳酸鈉)。

首先,兩者皆為白色/透明;
第二,兩者的揮發性低,沒有氣味(但吃下去的味道會有不同);
第三,兩者均不會與碘反應;溶液依然保持碘溶液的棕色;

最後,醋是醋酸(乙酸)的水溶液,而碳酸氫鹽可與酸反應,生成無色的二氧化碳氣體:
N_ _aHCO3 + CH3COOH ------> N_ _aCl + CO2 + H2O
(反應式裡的空格和底線僅為規避這裡的審查,正常寫法是不需要的)

氯化鈉與醋酸沒有反應。


收錄日期: 2021-04-20 15:56:52
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20150826060837AA9nrgN

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